Macrou intreg congelat rapid (SCOMBER SCOMBRUS) Provenienta: Capturat Origine: Insulele Feroe Pescuit cu traul Zona de pescuit: FAO 27 Produs congelat rapid! Glazura: 0% Temperatura de depozitare: -18C Păstrare la consumator: in frigider 1zi; la -6C 2-3 zile; la -12C - 2saptamani Se recomanda decongelare lenta. Conţine peste! Macrou congelat punga 1 kg. Peste salbatic pescuit in Atlanticul de Nord Textura ferma, gust puternic, aromat, dulce Natural 100%, fara aditivi, fara conservanti. Pestele este congelat in mijlocul oceanului direct pe pescador astfel incat se garanteaza cel mai mare grad de prospetime Macroul are o aroma tipica speciilor sale si carnea acestuia este foarte suculenta. În plus, oasele pot fi usor eliminate. Carnea sa aromata si frageda are o culoare rosie - maronie. Continutul de grasime variaza în functie de sezon, dar este de aproximativ trei la suta primavara si 30 la suta toamna. Avantajul este ca macroul este bogat în Omega 3, acizi grasi care sunt buni pentru inima si sistemul circulator.