Stiuca
Stiuca
Stiuca

Stiuca

Lat: Esox lucius
Voturi (1):
Descriere Stiuca
Comentarii

Lat: Esox lucius

Stiuca este unul dintre cei mai cunoscuti pesti. Ea are un corp alungit, musculos, cu o gura puternica. Coloritul ei depinde de vârsta si de locatie.În functie de specie, stiuca mascul se poate ajunge la o lungime de 40 pâna la 130 cm, iar femelele sunt, în general, mai lungi si pot masura pâna la 150 cm.O stiuca adult poate ajunge si pana la 28 kg.
Habitatul lor este in ape limpezi si calme, cu sol pietros, precum si râuri care se varsa încet si lacuri cu plante subacvatice si stuf.
In pescuitul profesional, aceasta este prinsa placu traule si plase de pescuit .
Stiuca a fost unul dintre cei mai valorosi pesti timp de secole. Ea are un continut foarte scazut de grasimi,  carne ferma si usoara, cu un gust aromat.